在Excel中，乘法操作可以使用简单的乘法运算符 "*" 来执行，而不需要特定的乘法函数。您只需在公式中使用乘法运算符即可进行乘法计算。
例如，如果要计算单元格A1中的值与单元格B1中的值的乘积，只需使用以下公式：
=A1 * B1
这将返回A1和B1两个单元格中值的乘积。
Excel中还有一些内置的数学函数，如SUM、PRODUCT等，可以用于执行更复杂的数学运算，但对于简单的乘法操作，直接使用乘法运算符是最常见和简单的方法。
除了直接使用乘法运算符 "*" 外，Excel中还有一些内置函数可以用于执行乘法运算。以下是其中一些函数：
1、PRODUCT函数：
PRODUCT函数用于计算一组数的乘积。您可以将多个数字作为参数传递给该函数，它将返回这些数字的乘积。例如：
=PRODUCT(A1, B1, C1)
这将返回A1、B1和C1三个单元格中值的乘积。
2、MULTIPLY函数：
MULTIPLY函数在Excel中并不是内置函数，但它是一些自定义函数库或插件中提供的函数。使用这个函数，您可以执行乘法运算，类似于PRODUCT函数的功能。
3、ARRAYFORMULA函数：
ARRAYFORMULA函数通常与其他函数一起使用，用于执行数组操作。通过结合ARRAYFORMULA和其他函数，可以进行复杂的乘法运算。
虽然这些函数可以用于执行乘法操作，但在大多数情况下，直接使用乘法运算符 "*" 是最简单和常见的方法。如果您需要进行更复杂的数学运算或需要将乘法应用于数组或矩阵，那么上述函数可能更有用。