在Excel中，有以下几种常见的运算：
1.基本数学运算：Excel支持加法、减法、乘法和除法等基本数学运算。通过使用"+"、"-"、"*"和"/"等数学运算符，可以在单元格中进行相应的运算。
2.求和：使用SUM函数可以对一列或多列数字进行求和。可以使用SUM函数将一组数字相加，或者使用SUM函数结合其他函数，例如SUMIF和SUMIFS，来满足特定的条件进行求和。
3.平均值：使用AVERAGE函数可以计算一组数字的平均值。AVERAGE函数将给定的数字相加，并将其除以数字的个数。
4.最大值和最小值：使用MAX函数和MIN函数分别可以找出一组数字中的最大值和最小值。这两个函数可以用于单个列或多个列的数字。
5.百分比：Excel提供了多种计算百分比的方法。可以使用基本的乘法运算符来计算百分比，例如将数值乘以百分比值。此外，还可以使用百分比格式、百分比函数等来实现百分比的计算和显示。
6.幂运算：使用POWER函数可以进行指数运算，计算一个数的幂次方。例如，可以使用POWER函数计算一个数的平方、立方或其他指定次数的幂。
7.逻辑运算：通过使用逻辑运算符（如AND、OR、NOT）和条件函数（如IF、AND、OR）可以进行逻辑运算。这些运算可以帮助用户进行条件判断，根据条件的真假进行相应的操作。
8.统计函数：Excel还提供了一系列的统计函数，例如COUNT、COUNTIF、COUNTIFS等。这些函数用于对数据进行计数和统计，可以根据条件进行筛选和计数。
总结：Excel可以进行基本数学运算、求和、平均值、最大值和最小值的计算，同时还支持百分比计算、幂运算、逻辑运算和统计函数等。这些运算方式可以帮助用户在Excel中进行各种复杂的计算和分析。