COUNTIF 函数的语法是：
=COUNTIF(范围,条件)
其中，范围是要统计的单元格区域，条件是要满足的判断标准，可以是一个具体的值，也可以是一个表达式，例如“>100”、“苹果”等。
例如，如果我们有如下的数据表：
我们可以使用以下公式来统计不同的情况：
- 统计产品为“苹果”的单元格数量：=COUNTIF(A2:A5,"苹果")，结果为 2。
- 统计销售额大于 55 的单元格数量：=COUNTIF(B2:B5,">55")，结果为 2。
- 统计销售额在 100 到 1000 之间的单元格数量：=COUNTIF(B2:B5,"<=1000")-COUNTIF(B2:B5,"<=100")，结果为 1。
除了使用具体的值作为条件，我们还可以使用通配符来匹配部分文本。通配符有两种，分别是星号（*）和问号（?）。星号表示匹配任意长度的字符序列，问号表示匹配任意一个字符。例如：
- 统计产品包含“子”的单元格数量：=COUNTIF(A2:A5,"*子*")，结果为 2。
- 统计产品为五个字母并以“es”结尾的单元格数量：=COUNTIF(A2:A5,"?????es")，结果为 0。
有时候，我们需要根据多个条件来统计单元格数量，这时候就需要使用 COUNTIFS 函数。COUNTIFS 函数的语法是：
=COUNTIFS(范围1,条件1,范围2,条件2,...)
其中，范围和条件可以有多对，但必须成对出现，并且每个范围必须有相同的行数和列数。
例如，如果我们想要统计产品为“苹果”且销售额大于 50 的单元格数量，我们可以使用以下公式：
=COUNTIFS(A2:A5,"苹果",B2:B5,">50")，结果为 1。
通过使用 COUNTIF 和 COUNTIFS 函数，我们可以方便地对数据进行各种统计分析，提高工作效率和准确性。当然，这些函数还有更多的用法和技巧，如果你想要深入学习，请参考以下的相关链接：
- [COUNTIF 函数 - Microsoft 支持](https://support.microsoft.com/zh-cn/office/countif-%E5%87%BD%E6%95%B0-e0de10c6-f885-4e71-abb4-1f464816df34)
- [Excel函数公式：关于Countif函数的用法，你知道多少？ - 知乎](https://zhuanlan.zhihu.com/p/32591692)
- [COUNT 、COUNTIF、COUNTIFS的作用与区别 - 知乎 - 知乎专栏](https://zhuanlan.zhihu.com/p/44052925)