在Excel中取消隐藏表格中的行列，可以采用以下几种方法：
方法一：使用鼠标拖动
打开Excel表格，选中需要取消隐藏的行或列。
将鼠标指针移到选中行或列的边缘，直到指针变为双向箭头形状。
按住鼠标左键不放，拖动鼠标至行或列的起始位置，即可取消隐藏。
方法二：使用快捷键
打开Excel表格，按下Ctrl + Shift + →（右箭头）或←（左箭头）组合键选中需要取消隐藏的行或列。
按下Ctrl + 0组合键即可取消隐藏行或列。
方法三：使用列标签或行标签
打开Excel表格，单击列标签或行标签，选中需要取消隐藏的行或列。
在选中的行或列上单击鼠标右键，选择“取消隐藏”选项。
在弹出的对话框中，勾选需要取消隐藏的列或行，点击确定即可。
方法四：使用快捷键 Ctrl + Shift + "+"（加号）
打开Excel表格，按下 Ctrl + Shift + "+"（加号）组合键。
在弹出的对话框中，选择需要取消隐藏的行或列。
点击确定即可取消隐藏选中的行或列。
需要注意的是，如果表格中有多个行或列被隐藏，需要逐个取消隐藏才能完全显示整个表格。另外，如果取消隐藏后仍然看不到某些数据，可能是因为数据被其他行列遮挡住，需要手动调整行列位置来确保数据可见。
除了以上方法，还可以使用以下技巧来操作：
技巧一：选中多个行列
在Excel中，可以使用Shift键或Ctrl键来同时选中多个行列。选中需要取消隐藏的起始行列，按住Shift键或Ctrl键，再选中需要取消隐藏的结束行列，然后使用上述方法取消隐藏。
技巧二：查找并取消隐藏
如果不知道哪些行列被隐藏，可以使用Excel的查找功能来查找并取消隐藏。按下Ctrl + H组合键打开查找对话框，在“查找内容”框中输入“.*”（代表任意内容），然后勾选“单元格匹配”复选框，点击“查找全部”按钮即可查找所有单元格。在查找到的单元格上单击鼠标右键，选择“取消隐藏”选项即可。
总之，熟练掌握Excel的行列取消隐藏操作可以有效提高工作效率，更好地处理和分析数据。