将 Excel 表格设置为共享文档的方法有多种，以下是其中两种常用的方法：
方法一：
打开需要设置为共享的文档。
在上方工具栏中找到 “工具”，点击后在下拉框中选择 “共享工作簿”。
在共享工作簿设置框中，勾选 “允许多用户同时编辑，同时允许工作簿合并”。
点击 “确定”，此时表格的名称后面会多了 “共享” 两个字，表示该表格已经被设置成了共享表格。
方法二：
打开表格，点击右上角的 “共享” 按钮。
输入电子邮件地址，并选择 “可以编辑” 或 “可以查看” 权限。
添加消息（可选），然后点击 “发送” 按钮。
为 Excel 表格加密的方法如下：
打开需要加密的 Excel 文件，在菜单栏中点击 “文件” 选项，然后选择 “信息”。
在信息面板中，点击 “保护工作簿” 下拉菜单，选择 “用密码进行加密”。
在弹出的对话框中输入密码，并确认密码，点击 “确定” 后，保存文件，此时密码保护已应用到整个工作簿。
注意，加密后的文件在打开时需要输入密码，请确保记住设置的密码。
如果忘记了 Excel 文件的密码，可以尝试以下方法来解密：
使用密码恢复工具：有一些专门用于恢复 Excel 密码的软件程序，这些程序使用蛮力攻击或字典攻击来尝试猜测密码，成功率取决于密码的复杂程度。
使用 Microsoft Excel Password Remover：这是一个免费的在线工具，可以解密 Excel 文件。只需上传文件，该工具就会尝试找出密码。
重置密码：如果记得密码提示，可以通过密码重置功能重置密码。打开 Excel 应用程序，然后单击 “文件” 菜单 >“信息”>“保护工作簿”>“加密”，输入密码提示，单击 “确定”，然后单击 “重置密码” 按钮，输入新密码，然后单击 “确定”。
联系 Microsoft 支持：如果以上方法都失败了，可以尝试联系 Microsoft 支持，他们可能能够帮助你解密文件，但不能保证成功。
需要注意的是，使用密码恢复工具或在线服务可能存在安全风险，因为这些工具可能会尝试暴力破解密码，这可能会导致文件损坏或数据丢失。此外，使用这些工具也可能违反软件的使用条款。因此，在使用这些工具之前，请确保你已经备份了重要的数据，并仔细阅读工具的使用说明和条款。